C'est un sujet qui intéresse plus particulièrement les femmes et l'une des raisons est la vulnérabilité de notre système hormonal face au stress. Vous a-t-on déjà dit : "Votre thyroïde va très bien madame" alors que vous avez des symptômes d'hypothyroïdie ?
Read MoreL'humble betterave a des secrets bien gardés. Elle intéresse les scientifiques ces temps ci. Les romains la considéraient déjà comme un médicament. Son exceptionnelle richesse en antioxydants de différentes natures et en nitrates, en font un aliment qui soigne.
La betterave contient des nitrates inorganiques, qui dans le corps se transforment en nitrite puis en oxyde nitrique (NO) qui joue un rôle dans la santé du cerveau, du système cardio vasculaire et de la performance physique.
Read MoreCommencez dès maintenant à vous préparer pour l’hiver. Renforcez votre système immunitaire pour qu’il vous protège au mieux contre les rhumes, grippes, gastros et autres désagréments qui vous ralentissent dans votre vie.
Il est une vitamine essentielle pour notre immunité et notre santé en général. Je trouve qu’on ne lui donne pas une place de choix.
C’est la vitamine A (rétinol). On la trouve exclusivement dans les produits animaux.
Read MoreJe voudrais faire un point à propos de certaines critiques sur le Régime Groupes Sanguins.
Il s’agit de critiques parues sur internet sur différents sites et plus récemment dans un journal sur la santé alternative diffusée par abonnement. Je préfère ne pas citer de noms. Le but est de clarifier les choses.
Ces critiques m’étonnent d’autant plus qu’elles proviennent souvent de personnes ou de journaux qui se présentent comme des scientifiques.
Dans un article écrit par une naturopathe française dans le journal en question, il y a de nombreuses erreurs et un ton dérogatoire vis à vis du Dr Peter D’Adamo qui ne rend pas service à son argumentation. Ce médecin a fait un travail qui va bien au delà du régime groupe sanguin en qualité de chercheur, enseignant et professeur de l’Université de Bridgeport, CT, USA.
Read MoreC’est la saison des grillades au barbecue.
Si les amines hétérocycliques (AH) vous inquiètent, attendez ! Vous n’avez peut-être pas besoin de refuser cette côtelette grillée. Une solution existe.
Read MoreRégulièrement mes clients me disent qu’ils font attention à limiter les graisses dans leur alimentation surtout les graisses animales saturées.
Depuis le début du vingtième siècle et surtout depuis les années 60, elles ont acquis une mauvaise presse. Aujourd’hui elles sont réhabilitées par la vraie science mais cette information a la vie dure.
Read MoreLe stress : un problème de notre monde moderne, largement ignoré ; et pourtant il existe une solution (...)
Read MoreCes légumes de la mer sont beaucoup plus riches en toutes sortes de nutriments que les légumes de la terre et je vous recommande vivement de les inclure dans votre alimentation quotidienne… en quantités suffisantes pour en récolter les bienfaits (...)
Read MoreLes orties poussent partout et font connaître leur présence lorsqu’on les ignore. Mais si on sait les prendre, la cueillette peut se faire sans être piqué ! Elles sont une nourriture incroyable, un remède contre les allergies, une aubaine pour les poumons (asthme), un soulagement pour vos articulations douloureuses.
Read MoreLe bouillon est véritablement un élixir de santé ET de beauté.
Il est riche en collagène qui est la colle qui permet d’agglomérer les éléments de vos tissusque sont la peau, les os, les articulations, le système digestif, les artères, les ligaments, les muscles…
Read MoreL’importance des intestins, déjà affirmée par Hippocrate, devient de plus en plus évidente… pour la science.
De nombreuses études scientifiques sur le microbiote (les bactéries qui y élisent domicile) et sur le rôle primordial que joue la fine paroi de l’intestin grêle sur notre santé, sont en train de donner raison au père de la médecine.
Read MoreLes études scientifiques étudient en général l’effet d’une seule substance dans un aliment pour comprendre les résultats observés sur la santé.
Les plantes ne sont pas des médicaments de source pharmaceutique avec une seule molécule active. Elles ont des milliers de substances qui interagissent entre elles et avec nous.
Read MoreLe lin est connu depuis des milliers d’années et ses graines sont recommandées pour la santé depuis longtemps aussi.
Aujourd’hui, grâce à la recherche nous connaissons plus précisément leur mode d’action, les effets thérapeutiques remarquables sur la santé et les effets potentiels non encore complètement élucidés.
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